• ‘Artesanas culinarias’. Economía social y solidaria. 

      Canencio Nates, Mónica Fernanda (Universidad del Pacífico, 2020)
      El objetivo de este trabajo es caracterizar a la economía social y solidaria mediante el estudio de un caso. Se quiere verificar la hipótesis de que ellas se convierten en una herramienta de empoderamiento ...
    • Lo que la guerra no se llevó. Abordajes desde la etnografía 

      Durán López, María Cristina; Erazo, Elsy (Universidad del Pacífico, 2019)
      El artículo caracteriza las formas de resistencia y empoderamiento que la comunidad de Baraya ha constituido en sus prácticas culturales cotidianas. El uso de la etnografía como metodología nos ha permitido interpreta los ...