AB. Agronomía

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Caracterización de finca tradicional en el Consejo Comunitario de Comunidades Negras del Rio Naya

Moreno Moreno, Victor Hugo | 2023-05-15

Los sistemas agroforestales (SAF) son formas de uso y manejo de los recursos naturales en los cuales especies leñosas son utilizadas en asociación deliberada con cultivo agrícolas o con animales en el mismo terreno. La presente investigación se realizó con el objetivo fundamental de caracterizar cuatro fincas tradicionales en el consejo comunitario de comunidades negras del rio Naya, Buenaventura, Valle del Cauca; adicionalmente se identificaron los principales usos de las especies que conforman los SAF y se realizó encuesta con el objetivo de conocer el estado socioeconómico de la comunidad. La selección de las fincas se hizo teniendo en cuenta un tamaño mínimo de 1 Ha. En cada finca se delimitó una parcela de 1,000 m2 (4.000 m2 en total) donde se registraron los individuos con DAP≥10 cm; Con los datos del inventario se determinó la estructura vertical y horizontal en el área de estudio (4.000 m2). Se registró un total de 11 individuos que pertenecen a 11 géneros y 7 familias botánicas, siendo Arecaceae con 4 sp., y Clusiaceae con 2 sp. En las fincas tradicionales el mayor índice de valor de importancia fue para Musa sp. Con 54.11, Attalea maripa con 45.80 y Mora oleífera con 33.08, esto es debido a que son especies de mayor uso en las parcelas. En la comunidad de Naya el mayor uso dado a las especies inventariadas en este trabajo de investigación es comercial con un 33%, alimenticia con un 22%, seguida por combustible y M. prima con 19%.

Estudio preliminar del fruto promisorio Pacó o Membrillo Gustavia superba Kunth Berg, bajo condiciones edafoclimáticas y de vivero Distrito Especial de Buenaventura Valle del Cauca

Pérez Tamayo, Nelly | 2022-10-15

La presente investigación realizada en el segundo semestre de 2016, en el Distrito Especial de Buenaventura, a modo de justificación la importancia de conservar los frutales promisorios entre ellos estudiados Gustavia superba Pacó o membrillo. La familia Lecythidaceae tiene 292 especies de 20 géneros, entre ellos Gustavia. Hasta la fecha, existen pocos estudios sobre la fenología reproductiva y viabilidad de semillas en vivero de Lecythidaceae. La viabilidad de semillas permite seleccionar especies para reforestación, conservación y manejo en bosques. Con objetivo realizar el estudio preliminar del fruto promisorio Gustavia superba Kunth Berg. La morfometría del fruto mostro que tiene un diámetro promedio de 84,0cm y un diámetro ecuatorial 72,0cm, peso promedio de 215,8g; con una superficie lisa de color verde-amarillo y de pulpa anaranjada, con un promedio de 4,1 semillas/frutos con un diámetro promedio de 34,8- 28,8cm, con una viabilidad y porcentaje de germinación altos (100%). La descripción botánica de árboles establecidos en campo pudimos corroborar que son arboles de 10-20 m de altura, presenta hojas simples alternas entre 25-100 cm y 8-15 cm de ancho, inflorescencias adheridas al tronco; flores de 8 pétalos, de color blanco con manchas rosadas; frutos indehiscentes de olor fuerte y desagradable, el rescate oral evidencia que el fruto que puede ser utilizado en la alimentación humana y animal en preparaciones como guisos, coladas, arroz, sopas. El análisis de bromatología y calidad de fruto el fruto presenta un alto contenido de proteínas, grasas y fibra; mientras que las semillas muestran un alto contenido de carbohidratos y fibra.   ABSTRAC The present investigation carried out in the second semester of 2016, in the Special District of Buenaventura, had as justification the importance of conserving the flora resources present in the ecosystem and that are part of the wealth of promising fruit trees that are very little studied. Gustavia superba Pacó or quince is one of them, just as hundreds of species continue to be unknown and their agricultural potential is undervalued. Gustavia superba it is associated with the residential garden of the Pacific and was part of the diet of the natives, despite not being widespread as a crop. The Lecythidaceae family has 292 species of 20 genera, including Gustavia (Scott A. , 2002). In Colombia, 75 species have been recorded in nine genera, the vast majority distributed in the low and humid lands of the Amazon, the Pacific plain and the Magdalena River valley, and only a few species are found in Andean forest areas. 26 species (ca. 34%) and two subspecies are in some category of threat) (sensu UICN 2001 citado en Calderón, 2002 p.141); of these, 11 species and one subspecies are exclusive to Colombia, most of them are restricted to the Magdalena river valley and / or the Chocó biogeográfico (Calderón, 2002). To date, there are few studies on the reproductive phenology and viability of Lecythidaceae nursery seeds (Sautu A., Baskin J., Baskin C., Condit R., 2006). Seed viability studies allow us to select potential tree species to develop reforestation, conservation and sustainable management programs in Neotropical forests that have suffered human disturbance. The present research aimed to carry out the preliminary study of the promising fruit of the Gustavia superba Kunth Berg quince, under nursery conditions, the Campus of the University of the Pacific for the Special District of Buenaventura, Valle del Cauca. The morphometry of the fruit showed that it has an average longitudinal diameter of 84.0cm and an equatorial diameter of 72.0cm, with an average weight of 215.8g; with a smooth surface of green-yellow color and orange pulp, with an average of 4.1 seeds per fruit with an average diameter of 34.8cm and 28.8cm, with a high viability and germination percentage (100%). After the seedlings germinated and after the second registration, an average growth of 0.7cm was evidenced and after 132 days they reached the height (30.7) required to be transplanted; At 36 days, a slight stabilization in the emergence of leaves is evidenced, the percentage of dry matter allowed us to know that they are plants with a high moisture content.

FORTALECIMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA AGRÍCOLA, BAJO UN SISTEMA AUTOSOSTENIBLE DE (BPA) PARA APOYAR EL DESARROLLO DE LAS COMUNIDADES RURAL EN EL MUNICIPIO DE LOS ANDES, NARIÑO

Moreno Moreno, Victor Hugo | 2021-12-30

El siguiente es un informe de pasantía realizado en base a las actividades ya culminadas en el municipio Los Andes, Nariño. El cual está fundamentado en el FORTALECIMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA AGRÍCOLA, BAJO UN SISTEMA AUTOSOSTENIBLE DE (BPA) PARA APOYAR EL DESARROLLO DE LAS COMUNIDADES RURAL DEL MUNICIPIO. El cual se entiende como uno de los requisitos fundamentales para culminar la carrera de Agronomía en la universidad del pacifico. La cual tuvo una duración de cinco (5) meses, esta actividad de pasantía se justifica ya que es una manera que nos permite poder ejercer todos los conocimientos y habilidades adquiridos durante este periodo de aprendizaje en la carrera de agronomía en el área laboral, obteniendo experiencia útil y adquiriendo nuevos conocimientos. En segundo lugar, el componente de este trabaja se fundamenta en orientar a los productores agrícolas por medio de la transferencia de tecnologías o estrategias encaminadas en las buenas prácticas agrícolas.

EVALUACIÓN DEL COMPORTAMIENTO POSCOSECHA DE FRUTOS DE GUAYABA (Psidium guajava L.) BAJO TRES CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO

Diaz, Carlos Dagua | 2022-11-22

Se evaluó el proceso de maduración fisiológica del fruto de guayaba, se seleccionaron 180 frutas que se adquirieron en la plaza de mercado. La unidad experimental consistió en 10 frutos. Se evaluaron tres tratamientos con tres repeticiones: temperatura ambiente, almacenamiento en cuarto con aire acondicionado (21°C) y almacenamiento en nevera (8-10°C). Las variables a evaluar fueron, pérdida de peso, firmeza de fruto y sólidos totales. La mayor pérdida de peso se registró en los frutos almacenados en refrigeración, seguido del tratamiento en aire acondicionado y los almacenados a temperatura ambiente tuvieron la mayor pérdida de peso, siendo el tratamiento de medio ambiente el que alcanzó el valor crítico de dureza, los frutos refrigerados alcanzaron un valor mínimo, siendo esta la mejor opción para almacenar la fruta haciendo más lento su deterioro.

EVALUACIÓN DE CONTROL FITOSANITARIO MEDIANTE TRAMPEO CON FEROMONA Y/O ATRAYENTES VEGETALES PARA EL CONTROL DEL PICUDO NEGRO (Rhynchophorus palmarum) RINCIPAL PLAGA DEL CULTIVO DE COCO (Cocos nucifera L.) EN EL ESTERO MARTINES, FINCA LOS ROBLES DE EL CHARCO NARIÑO

Días Dagua, Carlos | 2023-03-06

El picudo negro Rhynchophorus palmarum es una de las plagas económicamente importante en los cultivos de palmas en Colombia. Esta investigación se realizó en la vereda estero Martínez finca los Robles, ubicada en el municipio de el Charco Nariño con una duración de cuatro meses en campo, con el objetivo de evaluar diferentes atrayentes tanto sintético y natural que fueron, (feromona (Rhynchophorol C.), (Piña), (Caña) para la captura de Rhynchophorus palmarum, en una plantación de coco de aproximadamente de 19 años en donde se empleó un diseño completamente al azar con 8 tratamientos y 3 repeticiones para cada una, T1. (feromona (Rhynchophorol C.), T2. (feromona (Rhynchophorol C.) + Piña), T3. (feromona (Rhynchophorol C.) + Caña), T4. (feromona (Rhynchophorol C.) + Piña + Caña), T5. (Solo Piña), T6. (Solo Caña), T7. (Piña + Caña), T8. (Testigo sin Atrayentes), en las variables de estudios están; el número de machos capturados, el número de hembras capturados y el total de captura por semana. Los tratamiento que obtuvo los mejores resultados en la captura del picudo negro fue con el empleo de atrayente de feromona + piña + caña y seguida del tratamiento feromona + piña, donde demostraron su efectividad en mayores números de insectos capturados sobre los otros atrayentes evaluados, los mismos que no presentaron diferencias entre sí, pero si contra los tratamiento con caña y el tratamiento con feromona, lo que demostró que el empleo de feromonas por sí sola no constituyen un método efectivo de control de picudo negro, pero con el uso de atrayentes de frutas se puede aumentar su efecto de captura.

Determinanación del efecto y calidad (inocuidad y propiedades físico-químicas) del bocashi en la producción de hortalizas (repollos y brócoli (Brassica oleracea), habichuelina (Phaseolus vulgaris), lechuga (Lactuca Sativa) limpias para su uso-consumo seguro fresco en la residencia de la Embajada Británica en Colombia sede Bogotá D.C

Cardona, José Omar | 2023-02-06

El estudio se realizó en la residencia de la Embajada Británica, con el objetivo de determinar el efecto y calidad (inocuidad y propiedades físico-químicas) del bocashi en la producción de hortalizas limpias para su uso-consumo seguro por personal de la embajada e invitados especiales. Las dosis de bocashi fueron de (20kg /2.16m2 ) para brócoli, (60 kg/9m2 ) para lechuga y habichuelinas, (80 kg / 15 m2 ) para repollo. La dosis de mayor efecto fue 80kg bocashi/ 15m2 arrojando un rendimiento total de 100.5kg de repollos, seguido de las especies de lechuga y habichuela con dosis de (60kg bocashi/9m2 ) y un rendimiento total de (36 kg para lechuga y 33,75 kg para habichuela); el menor rendimiento en las especies hortícolas se obtuvo en el brócoli 2 kg. Los rendimientos arrojaron ingresos totales de COP$ 440.211. Los análisis fisicoquímicos y microbiológico mostrando trazabilidad, ausencia de Salmonella y valores seguros para coliformes y E Coli, cumpliendo con las normas de calidad e inocuidad que sustenta Raman (2013).

Ciclo de vida de Rhynchophorus palmarum (Coleóptera: Dryophthoridae) en palma de Chontaduro (Bactris gasipaes K.) en Buenaventura, Valle del Cauca

Diaz Dagua, Carlos | 2022-12-26

RESUMEN El presente trabajo fue realizado con el objetivo de determinar el ciclo de vida del picudo negro Rhynchophorus palmarum bajo condiciones de Laboratorio en la palma de chontaduro. Con dicho fin se establecieron un ensayo en el cual se evaluó el crecimiento desarrollo de la larva mediante el uso de una dieta seminatural, para el experimento se colectaron 50 individuos adultos (machos y hembras) de la especie los cuales se aparearon y así obtener los huevos necesarios para estudiar su ciclo de vida. Las variables a estudiar fueron las siguientes; porcentaje de mortalidad en cada uno de los estadios, número de posturas por hembra, porcentaje de eclosión, duración de las fases de huevo, larva, pupa y adulto. La etapa de huevo tuvo una duración promedio de 2.5 días y un tamaño de entre 2 y 3 mm de largo y 0.3 mm de ancho, la etapa de larva duró entre 42 y 62 días al cabo de los cuales medían 4 a 5 cm, el empupamiento comenzó con la fabricación de la cámara o cocón pupal el cual llegó a medir hasta 7 cm de largo y duró en promedio 28.5 días. Los adultos medían 4.5 cm de largo en promedio y duraron en promedio 75 días y en general presentaban las características morfológicas correspondientes a la especie Rynchophorus palmarum. En general se puede concluir que las diferentes etapas del ciclo de vida de este coleóptero concuerdan con las reportadas por los autores para esta especie para la región pacifico colombiano.

Comparación del rendimiento de dos métodos de siembra del cultivo de arroz (Oryza sativa L). en el Concejo Comunitario de la comunidad negra de la cuenca baja del río Calima

Arboleda, Carlos Emiro | 2022

El arroz es una gramínea domesticada y es a la vez un cultivo milenario; se tiene evidencia de que en algunos países del continente asiático se cultiva desde hace unos 8,000 años (Fandiño Isaza & Quintana Escalante, 1983). La siembra de este cultivo se realiza por diferentes métodos, las cuales van desde en seco o inundado de manera constante (Lira, 2004). Normalmente, la siembra del arroz se agrupa en dos grandes categorías que son siembra manual y de trasplante (Fandiño Isaza & Quintana Escalante, 1983). Se realizó la comparación del rendimiento de dos métodos de siembra de arroz (al voleo manual y a golpe con chuzos) en la variedad FL-FEDEARROZ 68, con el fin de definir cual método era más rentable para los productores de la localidad. Para ello se utilizaron 6 tratamientos en un diseño de bloques completamente al azar donde cada tratamiento tuvo 3 repeticiones. Las variables de respuestas evaluadas fueron porcentaje de germinación, altura, numero de macollas, numero de espigas, numero de granos y peso de 100 granos, dando como resultado que el tratamiento con mejor resultado fue el de 110 kg/ha al voleo manual, ya que el rendimiento del cultivo puede aumentar de manera considerable en esta densidad de siembra. Los resultados obtenidos en el presente trabajo son una referencia preliminar para implementar el cultivo de arroz bajo distintas modalidades de siembra en el Consejo Comunitario de la Comunidad Negra de la Cuenca Baja del Rio Calima.

Implementación de huerta organica comunitaria, con el objetivo de reactivar los procesos de agricultura urbana y buenas prácticas ambientales mediante el uso de microorganismos nativos en el barrio Nayita distrito de Buenaventura, Valle del Cauca

Valencia Diaz, José Hernán | 2020

Se desarrollaron actividades para la implementación y ejecución del proyecto que buscaba reactivar los procesos de agricultura urbana a través del establecimiento de una huerta orgánica, en la zona insular del Distrito de Buenaventura, para ello se trabajó de manera participativa con algunos habitantes del sector conocido como el barrio de las tres casas (Nayita parte alta).

Evaluación del sistema "Agrimanager" para su implementación en el monitoreo ( De polinización y producción) del cultivo de palma de aceite hibrido interespecífico OxG (Elaeis oleífera x elaies guineensis) Tumaco - Nariño

Cardona Montoya, José Omar | 2020

Se evaluó la implementación del sistema de gestión de información "Agrimanager", como producto de la necesidad de modernizar la empresa "Palmas la esmeralda" mediante esta plataforma digital . Cuyo fin último es monitorear las labores en campo afines con la polinización asistida en el cultivo de palma de aceite híbrido interespecífico OxG ( Elaeis oleífera x Elaeis guineensis) en la zona rural del municipio de Tumaco.

Reconocimiento de los escarabajos coprófagos de la selva húmeda y sistemas agroforestales de la cuenca alta del río Anchicaya. Buenaventura D.E.

Pardo Locarno, Luis Carlos | 2019

Se pretendió abordar el reconocimiento de la riqueza y abundancia de los escarabajos coprófagos observados en el ambiente agroforestal de la selva humedad de la cuenca alta del rio Anchicaya relacionando y determinando su asociación con el estado de conservación del ecosistema.

Evaluación del efecto de bacterias promotoras de crecimiento y micorrizas en plántulas de balso (Ochroma pyramidale)

Lasso Rivas, Nilsen Leonardo | 2020

Se evaluó el efecto de bacterias promotoras de crecimiento vegetal (BPCV) y hongos micorrízico arbusculares (HMA) en el crecimiento de plántulas de balso. Por ello, los resultados del análisis de varianza mostraron efecto significativo de los tratamientos para ninguna de las variables evaluadas. La ausencia de diferencias significativas entre los tratamientos pueden deberse a varios factores como: características químicas del suelo, tamaño de las macetas.

Estacionalidad de escarabajos fitófagos en sistemas agroforestales del corregimiento Bajo Calima - Distrito Especial de Buenaventura - Valle del Cauca

Pardo Locarno, Luis Carlos | 2020

Algo que hace indispensable determinar la estacionalidad, comportamiento, biodiversidad, variación de la riqueza de los insectos del orden Coleóptera familia (Scarabaeidae) polífaga bajo condiciones climáticas en la zona Pacífico en el Distrito Especial de Buenaventura Valle del Cauca - Corregimiento Bajo Calima.

Monitoreo, enriquecimiento de áreas forestales y demarcación de parcelas permanentes de medición, en bosques secundarios del trópico húmedo en el consejo comunitario del Bajo Calima, Municipio de Buenaventura, Valle del Cauca

Moreno Moreno, Victor Hugo |

Fueron estructuradas 3 fases, donde consistían la fase n°1 en actividades relacionadas con el monitoreo de áreas establecidas de años anteriores. De igual manera, la fase 2 es el enriquecimiento de áreas forestales y la fase 3 la demarcación de las parcelas permanentes de medición.

Pleurotus ostreatus (fr.) Kummer un hongo comestible, una alternativa alimentaria sostenible

González Mina, Robert Tulio |

La importancia de los hongos es que tienen un contenido nutricional destacable, ya que son altos en proteínas, en ellos se encuentran todos los aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales

Establecimiento de un sistema de producción de lombricompuesto como estrategia de investigación y producción de abono orgánico en la granja Cantadelicia de la Institución Educativa San José de Guapi, Cauca

Ayala Yera, José Ramón |

Se evaluó el efecto que tiene los residuos orgánicos sobre la composición química del lombricompuesto, donde su nutrientes y el rendimiento son para la carne tanto la harina.

Caracterizaciòn de un sistema agroproductivo en la vereda de Zacarìas- Dagua en el distrito especial de Buenaventura

Hurtado, Jose Omar |

Se busco generar propuestas técnicas, alternativas o recomendaciones que se puedan emprender a corto, mediano y largo plazo con la misión de dar soluciones viables a los problemas detectados directamente en la finca y así poder explotar el potencial agrícola que poseen. Por ende, es de vital importancia realizar una caracterización agronómica, social y económica de la Finca como aporte base para un conocimiento más profundo de la situación agrícola de los pobladores de la región pacífica Colombiana.

Estudio de caracterización morfológica y de germinación en vivero del silvestre theobroma simiatum J.D. Smith

González Mina, Robert Tulio |

Se emprendió el conocimiento de cacao silvestre, donde se analizó su comportamiento básico en condiciones de vivero, variables morfológicas potenciales para programas de selección y domesticación a futuro.

Evaluación del comportamiento agronómico de la variedad fedearroz 50 bajo condiciones de inundación y de trasplante Vereda la Gloria - Distrito de Buenaventura

Perez Tamayo, Nelly |

Se evaluó el comportamiento agronómico de la variedad Fedearroz 50 bajo condiciones de inundación y de trasplante. Con el propósito de mejorar los procesos de siembra y productividad en la zona rural del Distrito de Buenaventura dentro del marco de la economía de subsistencia que presenta el pacífico.

Evaluación de tres variedades de maíz mejoradas y el complejo racial chococito en el corregimiento número 8 vereda Zacarias Buenaventura, Valle del Cauca

Díaz Dagua, Carlos |

Se evaluaron variables de germinación, altura de planta, días a floración, número de mazorcas y diámetro de la mazorca con su respectivo número de granos e índice de rendimiento.