RSS 1.0Repositorio Digital Unipacifico
En el Repositorio Digital Unipacifico están depositados materiales en formato digital fruto de la producción científica o académica, de esta manera permite almacenar, difundir y preservar información de vital importancia.
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Analisis sensorial de nuggets elaborados a partir de la pulpa de tilapia oreochromis sp
(2023)La tilapia o mojarra que es una de las especies acuícolas más producidas y consumidas a nivel mundial, así mismo, es una importante fuente de proteína con un bajo contenido de grasas saturadas. Se desarrolló un producto ... -
Estrategias de producción y sostenimiento de la economía familiar en épocas de covid-19 en la zona rural de Buenaventura: el caso de la comunidad negra de Zacarías rio Dagua
(Universidad del Pacífico, 2023-10)Los procesos de economía familiar y la soberanía alimentaria en el corregimiento 8 de Buenaventura zona rural, ubicado en la comunidad negra de Zacarías, han evidenciado que se encuentran articulados debido a que las ... -
PROPUESTA PARA EL ENTE TERRITORIAL DE RUTA URBANA TURISTICA PARA LA PERNOCTACION DE LOS TURISTAS EN EL DISTRITO DE BUENAVENTURA
(2023-10-20)El presente trabajo de investigación se identificó durante nuestra pasantía, la cual la realizamos en la secretaria de Turismo Distrital, donde tuvimos la oportunidad de socializar con hoteles y agencias de viajes, lo ... -
La guerra por el poder: Afectaciones sociales del conflicto armado en los barrios San francisco de Asís, Juan XXII e Independencia del distrito de Buenaventura entre el 2021 y el primer semestre de 2022
(2023-10)La presente investigación titulada La guerra por el poder: afectaciones sociales del conflicto armado en los barrios San Francisco de Asís, Juan XXII e Independencia del distrito de Buenaventura entre el 2021 y el primer ... -
Informe de pasantías Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales- DIAN- seccional Buenaventura - área de Informática
(Universidad del Pacífico, 2023-10-05)Podemos ver como las tecnologías están jugando un papel de suma importancia en los procesos y tareas de la organización, tener un buen manejo de estas herramientas generan una mayor eficiencia y eficacia en cada proceso. ...
