Mantenimiento de Cepas y producción masiva de las microalgas Chlorella sp, en el laboratorio Omar Barona de la Universidad del Pacifico.

Gomez Ceron, Giovanny Orlando | 2023-10-12

Las micro algas, también llamadas fitoplancton, son algas planctónicas eucarióticas unicelulares pertenecientes a varios grupos taxonómicos. Abajo están citadas las microalgas cultivadas en el laboratorio Omar Barona. En acuicultura, el fitoplancton se usa directamente para alimentar moluscos y larvas de crustáceos e indirectamente para cultivar el zooplancton en el cual se basa la primera alimentación de las larvas de peces. Los beneficios de las micro algas en la cría de larvas de peces no están limitados a su papel original de alimentar zooplancton, lo cual podría ser ahora reemplazado por dietas artificiales y levadura Saccaromyces cerevisiae en los pasos finales del cultivo masivo. Está generalmente aceptado ahora que las larvas de pescado se benefician indirectamente de la presencia de especies seleccionadas de fitoplancton en los tanques durante los primeros días de la cría, donde actúan como estímulo inmunológico y como acondicionadores de la calidad del agua, limitando el desarrollo de bacterias y reduciendo la carga de N y P el cultivo de este alga en el laboratorio Omar Barona se realiza en medios de cultivo líquidos por volúmenes en los que buscamos regular las condiciones de cultivo como por ejemplo. Temperatura, pH, intensidad lumínica, velocidad de aireación, adición de CO2 y concentración de diversos nutrientes.