Determinación de la ganancia en peso del pez chame "vieja"(dormitator latifrons) empleando dieta comercial con 24 % de proteína animal

Bejarano Hurtado, Cristian Andro

dc.contributor.advisor	Tabares Berón, Pedro Antonio	spa
dc.contributor.author	Bejarano Hurtado, Cristian Andro	spa
dc.date.accessioned	2021-06-10T21:15:49Z
dc.date.available	2021-06-10T21:15:49Z
dc.date.issued	2013	spa
dc.identifier.uri	https://repositorio.unipacifico.edu.co/handle/unipacifico/274
dc.description	Disponible en formato físico (T ACU 12 2013)	spa
dc.description.abstract	Se evaluó el crecimiento y las ganancias de peso del Chame alimentados con alimento comercial; el crecimiento reportado en este estudio fue muy lento, pues se obtuvieron promedios de talla de 258,4 mm, y peso de 447,1 g en un lapso de 11 meses. Por ello, el objetivo de este estudio es dar a conocer algunos parámetros de producción, para tratar de implementar su cultivo en la zona y contribuir así, con el desarrollo de la acuicultura.	spa
dc.description.tableofcontents	RESUMEN 1. INTRODUCCIÓN 7 2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 9 3. OBJETIVOS 10 3.1 Objetivos General 10 3.2 Objetivos específicos 10 4. ANTECEDENTES 11 5. MARCO TEÓRICO 13 5.1 biología de la especie 13 5.1.1 Biología del pez chame 14 5.1.2 Tamaño 14 5.1.3 Aspectos generales de la especie 14 5.1.4 hábitat 14 5.1.5 hábitos alimenticios 16 6. METODOLOGÍA 17 6.1 Área de Estudio 17 6.1.1 Localización 17 6.1.2 Climatología 18 6.2 Sistemas de Cultivo 18 6.2.1 Estanques en Lona 18 6.3 PROTOCOLO EXPERIMENTAL 18 6.3.1 Obtención De Semilla 18 6.3.2 Transporte De Peces Al Sitio De Cultivo 18 6.3.3 Parámetros Físico-Químicos Del Agua 19 6.3.4 Alimentación 19 6.3.5 Densidad de siembra 19 6.3.6 Monitoreo 20 6.3.7 Crecimiento y parámetros zootécnicos 20 6.3.8 Peso promedio ganado por los peces = Wt – Wo (g)20 7. TASA DE SOBREVIVENCIA = NT/NO * 100 (%) 20 7.1 Incremento de peso promedio día (g/d) = (Wf-Wi)/t 21 8. RESULTADO Y DISCUSIÓN 21 8.1 PARÁMETROS FÍSICO QUÍMICO 21 8.1.1 TEMPERATURA 21 8.1.2 OXIGENO 22 8.1.3 SATURACION 23 8.2 PARÁMETRO ZOO TÉCNICO 23 8.2.1 PORCENTAJE DE SUPERVIVENCIA 23 8.2.2 GANANCIA DE PESO 24 9. CONCLUSIÓN 26 10. RECOMENDACIONES 27 11. BIBLIOGRAFIA 28 12. ANEXOS 30	spa
dc.publisher	Universidad del Pacífico	spa
dc.rights	Derechos Reservados - Universidad del Pacifico	spa
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/	spa
dc.title	Determinación de la ganancia en peso del pez chame "vieja"(dormitator latifrons) empleando dieta comercial con 24 % de proteína animal	spa
dc.type	Trabajo de grado - Pregrado	spa
dcterms.references	Alvarado, M 2002.y Amigos “Producción y Exportación del chame como nueva Alternativa comercial del Ecuador”. Guayaquil-Ecuador. Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL).	spa
dcterms.references	Castello, R. 1988. "Problemas presentados en la producción de larvas de Chame (Dormitator latifrons) en el Ecuador" .Univ. Del Norte, Quito, Ecuador.	spa
dcterms.references	Cuero, Y 2008. Proyecto productivo de cultivo de tilapia roja (Oreochromis.sp.) Corregimiento de Zacarías, municipio de Buenaventura, departamento del Valle del Cauca.	spa
dcterms.references	Ecocostas, 2006. Manual para la cría del chame (Dormitator Latifrons). Primera Edición. Guayaquil-Ecuador. Pag.3	spa
dcterms.references	Ecocostas, 2006. Centro de Capacitación para el cultivo de chame (Dormitator latifrons) Guayaquil- Ecuador	spa
dcterms.references	Flores, A; Brown, A. 2010. Peces nativos de agua dulce de América del Sur de Interés para la acuicultura: Una síntesis del estado de desarrollo tecnológico de su cultivo. Consultado (enero 2012). Disponible en internet: htpp://www.fao.org/docrep/014/i1773s/i1773s.pdf	spa
dcterms.references	Larumbe, E. 1999. Algunos aspectos biológicos de los Popoyotes (Dormitator latifrons) en cautiverio. Consultado (enero 2010). Disponible en i n internet: http://fis.com/panoramacuicola/noticias/noticia%2 2203.htm.	spa
dcterms.references	López, J. 2008. Evaluación del crecimiento y supervivencia del pargo lunarejo” Lutjanus gutatatus (Steindacuner 1869) Estación Acuícola ICA	spa
dcterms.references	Montoya, D. 2005. Caracterización Ocupacional Del Subsector Acuícola en Colombia. Cartagena, Colombia. Servicio Nacional de Aprendizaje SENA.	spa
dcterms.references	Castro, R; Benítez, G; Hernández, J.2005 Conversión alimenticia en engordas Puras y mixtas de popoyote (Dormitator latifrons) Richardson en estanques de cemento. Revista Aqua TIC. No.23. P 45-52	spa
dcterms.references	Vega, F; Cortes M; Zúñiga, L; Ceballos, J; López, J; Basto, E; Soria, H.2010. Cultivo de tilapia (Oreochromisniloticus) a pequeña escala, ¿alternativa alimentaria para familias rurales y periurbanas de México? No.04. Vol. 11 México. P.4-7.	spa
dc.description.notes	Trabajo de grado (Tecnología en Acuicultura) Universidad del Pacífico, 2013	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado	spa
dc.description.degreename	Tecnólogo(a) en Acuicultura	spa
dc.publisher.place	Colombia	spa
dc.publisher.program	Tecnología en Acuicultura	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.creativecommons	Atribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)	spa
dc.subject.proposal	Peces	spa
dc.subject.proposal	Pez chame	spa
dc.subject.proposal	Alimentación	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f	spa
dc.type.coarversion	http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85	spa
dc.type.content	Text	spa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	spa
dc.type.redcol	http://purl.org/redcol/resource_type/TP	spa
dc.identifier.local	11364	spa
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	spa
dc.identifier.signature	T ACU 12 2013	spa
dc.rights.coar	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2	spa